1.肉切成片。
2.蒜切成末。
3.土豆切成片泡水备用。
4.葱切成葱花。
5.冷冻蘑菇自然解冻
6.锅加油烧热,下入葱花炒出香味。
7.下入肉片炒变色
8.下入土豆片和蘑菇
9.调入花椒粉
10.调入生抽,炒至所有食材断生
11.调入盐
12.加入蒜末,翻炒均匀
13.出炉装盘即可食用
喜欢吃辣的可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒
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