黑暗料理
2018-01-15
1.淀粉用一大勺水溶解后打入2个鸡蛋，加入1小勺盐，一勺生抽，搅拌均匀。
2.加入洗干净的槐花。
3.平底锅中放入适量油
4.倒入槐花鸡蛋液，摊均匀，中小火盖上盖子，闷至表面凝固，底部焦黄。
5.翻面再煎一下即可。
6.出锅，切片，即可食用，喜欢的话也可以加上些番茄酱。
煎的时候要盖盖，中小火，注意观察饼不要糊底，烹饪鸡蛋不宜放味精，但是可以放些生抽提味，更美味~
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