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小猪豆沙包自制

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小猪豆沙包自制
银元煮蛋 2017-12-13

小猪豆沙包自制

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
小猪豆沙包自制做法图解1)

1.准备面粉和酵母混合半碗温水

步骤二
小猪豆沙包自制做法图解2)

2.搅拌成絮状

步骤三
小猪豆沙包自制做法图解3)

3.然后揉成光滑面团

步骤四
小猪豆沙包自制做法图解4)

4.发酵至两倍大

步骤五
小猪豆沙包自制做法图解5)

5.继续揉成原来大小

步骤六
小猪豆沙包自制做法图解6)

6.准备紫薯面 紫薯面的制作方法可以参考:http://www.haodou.com/recipe/406634

步骤七
小猪豆沙包自制做法图解7)

7.将面团分成等分

步骤八
小猪豆沙包自制做法图解8)

8.每个都擀成圆形,准备搓好的豆沙

步骤九
小猪豆沙包自制做法图解9)

9.包入豆沙

步骤十
小猪豆沙包自制做法图解10)

10.包成包子形状

步骤十一
小猪豆沙包自制做法图解11)

11.然后搓圆

步骤十二
小猪豆沙包自制做法图解12)

12.全部搓好

步骤十三
小猪豆沙包自制做法图解13)

13.紫薯小球准备

步骤十四
小猪豆沙包自制做法图解14)

14.每个沾上水贴在白色面团上

步骤十五
小猪豆沙包自制做法图解15)

15.用筷子扎两个孔就是小猪鼻子

步骤十六
小猪豆沙包自制做法图解16)

16.然后随意的捏成小舌头装作为小猪的耳朵和尾巴

步骤十七
小猪豆沙包自制做法图解17)

17.贴上两个小眼睛

步骤十八
小猪豆沙包自制做法图解18)

18.全部弄好以后 盖盖醒面20分钟以后再蒸

步骤十九
小猪豆沙包自制做法图解19)

19.蒸15分钟以后不要揭开盖子 继续虚蒸10分钟即可

小猪的耳朵和鼻子粘不住就用点水

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