1.田间菜地里现搞的荠菜,挑干净洗好
2.焯水后过冷水
3.切碎后备用
4.鸡蛋煎好
5.鸡蛋煎好切碎
6.将切好的荠菜和蛋放适量盐和油搅拌均匀备用
7.今天做的是手工饺子皮
8.包好的饺子,手工皮做的不好,哈、、、
9.煮饺子咯
10.因为有宝宝吃,所以我和宝宝吃的是原汁原味的,没加其它佐料咯,但真的灰常灰常清甜可口,超大爱
荠菜焯水,一定要用油锅水焯,这样焯出来的荠菜翠绿,煮饺子时也不会变色,吃的时候依然是翠绿的哦。
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