1.准备面粉350G
2.用温开水和面
3.擀开后撒入适量食盐,然后橄涂上榄油,卷成长条状。
4.分开3个剂子后压扁
5.平底锅放油,将擀开的面剂子放入锅中
6.等几分钟就可以翻面了
7.两面金黄后出锅切开
8.外焦里嫩的家常饼做好了
1、和面时一定是温开水,这样做出来的家常饼软和
2、擀开面皮是加入适量食盐和橄榄油后卷成长条状,压扁待用。
3、平底锅中抹上橄榄油后,把饼皮放入锅中,烙饼的时候加上盖子,饼会松软很多。
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