风中的味蕾
2017-11-28
1.把虾洗干净去筋，凉锅热油待油七成熟放入虾
2.炸至金黄色，出锅
3.花生米放入炸至焦脆，出锅
4.土豆炸至金黄色，出锅备用
5.黄瓜切断备用
6.锅内留下少许油，葱姜蒜及配料放入煸炒出香，放入虾煸炒出香，然后放入酱油，醋煸炒几下即可
7.最后放入炸好的配料，黄瓜，花生米，土豆依次放入煸炒，放入少许老干妈，翻炒几下，即可出锅
此款菜适合周末的时候做，如果买虾的时候是处理好的就简单些，虾炸的时候炸老一些会更入味，可按照个人口味来掂量，个人比较喜欢焦脆的。
香辣虾