糖醋小廊
2017-11-28
1.面粉和泡打粉混合过筛，放入盆中。
2.黄油室温软化。
3.将软化的黄油和面粉一起用手搓成粗玉米粉状，再放入牛奶和搅好的鸡蛋，白糖。
4.和成均匀的面团。
5.盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏一小时。
6.取出后分成均匀的剂子。
7.揉圆。
8.压扁成小饼。
9.表面刷上一层全蛋液，均匀排入烤盘。
10.上下火，200度，20分钟。
1：有的方法是将面团擀开，用圆形模具压出形状，我没有，也图省事，就分成剂子做成小饼，味道是一样的哈。
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