指尖的味道
2018-01-16
1.里脊肉切薄片。
2.烤肉料按比例说明用水融化。
3.肉片放在容器里腌制一个小时。
4.平底锅烧热，放少量油，油热后，平铺肉片。
5.小火，肉变色后翻面，煎熟即可。
整个过程中用小火煎制，大火容易煎糊，肉质变老。
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