烟火茅草屋
2018-03-09
1.准备好材料
2.一勺生抽，两勺料酒，一勺蚝油，老抽，加小半勺烤肉酱加10克左右糖调成汁（根据自己口味调节）
3.把调好的汁腌制里脊肉，并且用牙签扎点小孔方便肉迅速的入味
4.加入洋葱葱姜蒜腌制，最好用保鲜袋装好放入冰箱腌制一天最佳
5.腌制好的肉拿出来切成小块方便烤熟
6.用涮子给烤肉涮一层蜂蜜这样老出来的肉色泽很漂亮
7.放入烤箱中层，上下火190度40分钟左右即可（烤箱温度各自不同注意以自家烤箱调节哦）
8.记得中途翻面哦，预留提前5分钟再刷一次蜂蜜色泽很诱人，（喜欢肉质硬点的可以稍微加几分钟）
肉腌制的时间长点更入味
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