我只是做饭的 2017-11-28

主料

• 鸡腿300
• 鸡蛋适量

辅料

• 盐适量
• 面包糠适量
• 番茄沙司适量
• 油适量
• 葱适量
• 姜适量
• 料酒适量
• 面粉适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.原料图片

步骤二

2.鸡腿去骨洗净，切成1.5cm见方的鸡丁，加葱、姜、盐、料酒、胡椒粉腌渍入味，再加鸡蛋液、面粉拌匀。

步骤三

3.腌渍好的鸡丁外面裹匀一层面包糠

步骤四

4.全部裹匀

步骤五

5.放温油中炸微黄色

步骤六

6.沾番茄沙司食用

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