小饭馆馆
2017-11-28
1.准备好材料
2.蛋黄加入 白糖，用打蛋器打发至浓稠的状态
3.到入过筛的低筋粉搅拌均匀
4.牛奶倒入奶锅煮开
5.将牛奶慢慢的倒入一半到蛋黄糊里，边到边搅拌，搅拌均匀后，姜剩下的牛奶也全倒进蛋黄糊里，搅拌均匀
6.将蛋黄糊过筛倒进奶锅
7.重新用小火加热，边加热边搅拌，直至蛋奶液变得浓稠细滑，离火并将奶锅放入凉水盆冷却后就可以使用
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