淡淡的味道
2017-11-28
1.将鱼收拾干净。
2.用快刀剔除头、尾、及鱼骨。【留另用】剃好的鱼肉块做红烧。
3.葱切段、姜切丝。
4.热锅放油。
5.加白糖小火炒出糖色。
6.放入鱼肉块翻炒上色。
7.加入辅料、清水一小碗。文火炖15分钟。
8.大火收汁，淋入明油出锅。
鱼骨肉分开，一鱼两做。这样做出的红烧鱼特别入味，吃起来也方便。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
红烧草鱼