番茄不炒蛋
2017-11-21
1.藕削好皮，切薄片放入凉水中浸泡
2.起锅做水，水开把藕焯一分钟左右，捞出放凉水中，淋干水分备用
3.锅内放油，放几粒花椒爆香，放入姜丝蒜片，放入淋干水分的藕片和青红线椒翻炒，淋入陈醋，糖和盐，最后撒入香葱即可出锅
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