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让人怀念的白萝卜鲫鱼汤

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让人怀念的白萝卜鲫鱼汤
咋们就做做 2017-11-28

让人怀念的白萝卜鲫鱼汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解1)

1.准备所需材料。

步骤二
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解2)

2.鲫鱼杀好洗净,把鱼肚里面的黑色部分洗干净,然后剁成两半。

步骤三
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解3)

3.平底锅加入少许油烧热,放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄。

步骤四
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解4)

4.锅内加入适量的清水烧沸,再放入鲫鱼。

步骤五
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解5)

5.盖上盖子煮沸,然后转小火。

步骤六
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解6)

6.小葱切成葱花备用。

步骤七
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解7)

7.白萝卜去皮洗净切成粗丝。

步骤八
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解8)

8.鲫鱼煲半小时后,加入萝卜丝。

步骤九
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解9)

9.加入萝卜丝后大火煲沸,转小火煲至白萝变软。

步骤十
让人怀念的白萝卜鲫鱼汤做法图解10)

10.最后加入适量的盐调味即可。

鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

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