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家常菜蚝油西兰花

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家常菜蚝油西兰花
红豆儿 2017-11-18

家常菜蚝油西兰花

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜蚝油西兰花做法图解1)

1.西兰花切小朵后浸泡洗净并氽水过冷何

步骤二
家常菜蚝油西兰花做法图解2)

2.蒜头拍碎

步骤三
家常菜蚝油西兰花做法图解3)

3.热锅下油,爆香蒜头后将西兰花倒入翻炒

步骤四
家常菜蚝油西兰花做法图解4)

4.然后加少许水和盐将菜焖煮

步骤五

5.最后再加生抽、蚝油调味后上碟

西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分

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