1.准备好的食材。
2.用少许盐摸均匀鱼肉。
3.剁一些姜蓉。
4.用手捏出姜汁来,滴在鱼肉上调味。
5.下油锅。
6.把带鱼放进煎锅里,把第一面煎至金黄色。
7.再反面煎至金黄金。
8.加上少许的糖,进行调味。
9.再加少许的酱油,进行调味。煎至熟即可。
1.煎带鱼时要慢火煎。
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