返回

妈妈教我做西红柿炒蛋

首页 > 菜谱 > 西红柿炒蛋> 妈妈教我做西红柿炒蛋
妈妈教我做西红柿炒蛋
酔美虾枣 2017-11-28

妈妈教我做西红柿炒蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
妈妈教我做西红柿炒蛋做法图解1)

1.西红柿切切块备用,鸡蛋打匀放少许盐备用,将锅内加班食用油烧热。

步骤二
妈妈教我做西红柿炒蛋做法图解2)

2.待油温烧热后,将鸡蛋倒入锅内翻炒几下。

步骤三
妈妈教我做西红柿炒蛋做法图解3)

3.此时将鸡蛋推开一边,将切好的西红柿块倒入锅底,这里我偷懒了,可以将鸡蛋乘出,先将西红柿单独炒一下。

步骤四
妈妈教我做西红柿炒蛋做法图解4)

4.待锅内出现少许水份时,放入少许盐,和少许白糖,记住哦,盐不要放多了,鸡蛋里已经放了少许盐了。

步骤五
妈妈教我做西红柿炒蛋做法图解5)

5.可以出锅啦,不用放鸡精味精了,出锅后上面撒些许葱花即可。

西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放姜蒜的原因。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >