侠客醉酒屋
2017-12-15
1.面粉加盐，加温水，和成面团。
2.饧10分钟，再揉一会，这样吃起来更劲道。
3.擀成面片，越薄越好。
4.切成长的面条
5.在面条的上部涂上油，周围不要涂。
6.把面条对折上去
7.周围按紧
8.空锅不放油
9.烧至手放在锅的上方有热气，放入面饼。
10.烙熟
11.用刀从中间切开
12.一个小口袋
13.放入喜欢吃的小菜
面团饧10分钟后再揉一会，吃起来更劲道。
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