欢喜厨厨房 2017-11-28

主料

• 奶酪40
• 牛奶140
• 淡奶油100

辅料

• 柠檬汁3
• 鸡蛋1个
• 白糖30

步骤一

1.所有准备材料

步骤二

2.白糖倒进盆里，加入奶酪

步骤三

3.隔热水将白糖和奶酪煮融

步骤四

4.加入柠檬汁拌匀，放凉

步骤五

5.加入一只蛋拌匀

步骤六

6.倒入牛奶和淡奶油拌匀

步骤七

7.将奶酪布丁液过筛

步骤八

8.布丁瓶子提前用高温消毒，然后将奶酪布丁液倒进瓶子里

步骤九

9.盖上保鲜膜

步骤十

10.隔水煮开后转中小火煮十分钟，放凉后放入冰箱冷藏四小时

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