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浓郁的奶酪布丁

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浓郁的奶酪布丁
红枣大锅饭 2018-10-31

浓郁的奶酪布丁

准备时间:34分钟 烹饪时间:22分钟
步骤一

1. 奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖用打蛋器搅打顺滑

步骤二

2. 加入柠檬汁继续搅打

步骤三

3. 加入淡奶油和牛奶搅打均匀

步骤四

4. 鸡蛋打散加入布丁液,搅打均匀

步骤五

5. 过筛布丁液,放入容器中

步骤六

6. 150度水浴30-40分钟,插一根牙签能立住就好了,关了烤箱后不要着急拿出来,在烤箱里放一个小时

步骤七

7. 放入冰箱冷藏一晚,一定要冷藏才好吃喔

一定要过滤布丁液,一定要冰箱冷藏,这个量做了150ml的瓶4瓶,两个汉堡模,汉堡模的要比布丁瓶的做的好,尽量用宽口的容器做吧

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