1.准备原材料
2.黄豆酱加凉水搅开
3.鸡蛋壳碗里把葱丝加里
4.菠菜洗净开水焯
5.焯好过凉水,攥去多余水分
6.切成段放盘中
7.锅烧热放油,油热将搅拌好的鸡蛋放锅里煎
8.鸡蛋煎好将黄豆酱放入煸炒
9.搅拌均匀
10.将炒好的鸡蛋酱放入菠菜盘中。
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