1.平底锅放在火是加热
2.加热到水滴入锅中象荷叶上的露水一样滚动就算是温度达到了
3.在锅中放少量的油并晃动一下锅子,使油均匀的铺满锅底
4.打入一个鸡蛋
5.用手撒少许盐在蛋上
6.煎好一面翻另一面煎
这个也可以不用盐,在蛋上撒上酱油也行
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