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#健康食谱#腰果虾仁

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#健康食谱#腰果虾仁
随心煮 2017-11-28

#健康食谱#腰果虾仁

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
#健康食谱#腰果虾仁做法图解1)

1.大青虾洗净去皮挑去虾线后用适量盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清腌一会

步骤二
#健康食谱#腰果虾仁做法图解2)

2.青红椒、大葱、姜切好待用

步骤三
#健康食谱#腰果虾仁做法图解3)

3.锅内少量油加热后放入腰果

步骤四
#健康食谱#腰果虾仁做法图解4)

4.炒至微黄时盛出

步骤五
#健康食谱#腰果虾仁做法图解5)

5.用炒过腰果的油爆香葱姜

步骤六
#健康食谱#腰果虾仁做法图解6)

6.滑入腌好的虾仁翻炒

步骤七
#健康食谱#腰果虾仁做法图解7)

7.加入青红椒及适量的盐,淋入水淀粉

步骤八
#健康食谱#腰果虾仁做法图解8)

8.最后放入前面炒好的腰果

步骤九
#健康食谱#腰果虾仁做法图解9)

9.快速翻炒后即可出锅

炒制腰果时记得小火,微黄时即可。虾用料酒腌制可去腥味,腰果不要一次炒太多,剩下的话就不酥脆了,记得炒够一次吃的量就可以了

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