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下酒菜五香黄豆

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下酒菜五香黄豆
吃不胖的瘦子 2017-12-10

下酒菜五香黄豆

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
下酒菜五香黄豆做法图解1)

1.黄豆提前浸泡涨发。

步骤二
下酒菜五香黄豆做法图解2)

2.炒锅少到一些油,放入香叶,大料,桂皮炒香。

步骤三
下酒菜五香黄豆做法图解3)

3.然后放入泡发的黄豆。

步骤四
下酒菜五香黄豆做法图解4)

4.加入适量的清水。

步骤五
下酒菜五香黄豆做法图解5)

5.加入酱油。

步骤六
下酒菜五香黄豆做法图解6)

6.再加入白糖。

步骤七
下酒菜五香黄豆做法图解7)

7.大火煮开转小火慢慢煮至汤汁收干,加少许盐调味即好。

黄豆也可以在前一天晚上浸泡好,这样煮制的时间会缩短很多。

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