水果仙子~水仙
2017-11-28
1.蒜去皮洗净，用刀拍一下，干红辣椒洗净切段
2.四季豆洗净，去两头，从中间成两段，控干水分
3.锅中多放点油，下入四季豆炸
4.炸至四季豆外皮起皱，捞出
5.锅中留底油，下入花椒炒香
6.下入辣椒段和蒜炒香
7.倒入四季豆翻炒
8.调入生抽翻炒
9.调入少许盐翻炒均匀，在调入少许开水，（以免四季豆太干）炒熟后即可
四季豆一定要炒熟了在吃
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