1.第一步,准备土豆、葱和胡萝卜。
2.把胡萝卜和土豆擦成丝,葱切成葱花。(小心不要伤到手哦)
3.在这里,我加入了一些芝士,记住,芝士要切条呦
4.咖喱粉和咖喱块任选,但是俺建议用咖喱粉。咖喱块虽然比咖喱粉味道浓郁,但是咖喱块还要融化,太麻烦。
5.加入咖喱粉和盐,盐加入两勺即可。
6.加入面粉,适量,我放了半碗,只要能让土豆和胡萝卜粘在一起,略有粘稠感就可以。
7.可以用平底锅,电饼铛,普通锅。我用的平底锅
8.加入少许油
9.下锅啦
10.为了保证受热均匀,可以用筷子夹起土豆饼,让侧面挨着锅。
11.好啦,可以出锅啦!
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