1.材料:番茄、冬瓜
2.将番茄去蒂清洗一下。
3.放在案板上切成块,待用。
4.将冬瓜去瓤清洗一下。
5.放在案板上去皮切成片。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的翻炒一下。
7.接着,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至冬瓜熟软。
9.然后,合入切好的番茄翻炒一下。
10.最后,加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅,装盘。
家常菜,简单易做。
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