糖醋小廊
2017-11-28
1.新鲜嫩豆腐切三角形，
2.下油锅煎好，
3.装盘备用，
4.蒜头剁好，
5.锅留油，下蒜头爆香锅，
6.下少许酱油上色，
7.再下些蚝油调味，
8.下适量水煮开，
9.把煎好的豆腐放下去焖下，
10.翻另一面，
11.焖到汤汁收干就可以装盘上桌了~ 放点葱花
蚝油有些甜味，所以鸡精就不用放了~
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