美食记
2018-01-09
1.各种材料放面包机内揉面20分钟，第二次再加入黄油继续揉20分钟，直到能拉出筋膜为止
2.发酵至两倍大
3.发好后压出气泡，平均分成6个小剂子，豆沙搓圆，同样分六份
4.拿起一个面团，放入一个豆沙团，捏紧，收口朝下
5.擀平，斜着切几刀，不要切段
6.卷成卷，两段捏紧
7.全部做好
8.发酵至两倍大，上面刷上蛋液，撒上芝麻
9.烤箱180度，20分钟即可
烤箱放中层，烤制金黄
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