柚子姑娘
2017-11-28
1.里脊肉备用
2.里脊肉切薄片
3.加盐
4.加入花椒面
5.加料酒
6.加淀粉
7.川椒、麻椒、辣椒面备用
8.大白菜、油菜洗净备用
9.黄豆芽洗净备用
10.木耳发好洗净备用
11.锅内油热后加入黄豆芽炒制
12.加盐
13.加白菜
14.加油菜翻炒
15.加入木耳
16.加入木耳大火翻炒将青菜炒倒
17.炒好后入大碗备用
18.将焯水控干的里脊肉铺在青菜上
19.撒上川椒
20.加入红辣椒面
21.加入麻椒
22.锅内热油
23.油开后浇在菜上面即可
麻辣咸淡程度视个人口味而定
水煮肉片