1.草鱼去骨切片，放盐、料酒、姜、葱腌一会
2.葱切段、姜切片
3.番茄切厚片
4.热油热锅下葱、姜炒出香味
5.下番茄酱炒出色，下番茄块翻炒出汁，加少量水烧开
6.放入鱼片大火烧开，调入适量盐，稍微收一点汁
7.装盘啦
无
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番茄鱼，制作时需要把鱼清洗干净，在焖的时候拿姜去腥，这样做出...
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2017-11-28
番茄鱼