燕子粗粮饭
2018-02-27
1.去鱼肚和鱼鳃洗好,两面划上十字刀，少许盐和料酒腌制一下。
2.鱼肚和鱼身放上姜丝，置电饭煲上，我是煮饭时一起蒸的,跳保温时鱼也蒸好了.
3.取一小碗.加酱油蚝油搅拌均匀。
4.炒锅加油烧热，下蒜苗和姜丝西红柿爆香，淋上3步骤调制的调料。
5.淋到鱼身上加香菜点缀。上桌开饭!!!^_^
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