冰雪李二塘
2018-08-03
1.把牛肉切成片。
2.把杭椒切成丝。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4.锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.倒入牛肉炒一炒。
6.加入半碗水，烧一烧。
7.烧到还有少量水份时，装出备用。
8.锅刷干净，烧热入油倒入杭椒炒炒到变色。
9.倒入牛肉炒一炒，放盐、胡椒粉炒匀出锅。
杭椒比较辣，不爱吃辣的可以用别的辣椒炒。
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杭椒炒牛肉