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海鲜炒饭

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海鲜炒饭
会做菜的鱼 2017-03-23

海鲜炒饭

海鲜炒饭,是由海鲜和白米饭,以及其他佐料为原料的一道炒饭。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的矿物质及维生素,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对海鲜过敏的人不宜多吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
海鲜炒饭做法图解1)

1.芦笋洗净切丁备用。

步骤二
海鲜炒饭做法图解2)

2.买来的虾仁瑶柱洗净备用

步骤三
海鲜炒饭做法图解3)

3.鸡蛋打入米饭中,滴几滴白醋。备用

步骤四
海鲜炒饭做法图解4)

4.冷锅热油,放入虾仁瑶柱翻炒,加入少许料酒。

步骤五
海鲜炒饭做法图解5)

5.放入芦笋翻炒,待熟后盛出待用。

步骤六
海鲜炒饭做法图解6)

6.重新取锅热油,放入沾有蛋液的米饭,翻炒熟制。

步骤七
海鲜炒饭做法图解7)

7.待米饭鸡蛋炒熟,放入刚制作好的虾仁瑶柱芦笋翻炒均匀。

步骤八
海鲜炒饭做法图解8)

8.出锅食用美食。

鸡蛋打伞在米饭中,加几滴醋,可以使炒饭颜色更加鲜亮美味

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