1.芦笋洗净切丁备用。
2.买来的虾仁瑶柱洗净备用
3.鸡蛋打入米饭中,滴几滴白醋。备用
4.冷锅热油,放入虾仁瑶柱翻炒,加入少许料酒。
5.放入芦笋翻炒,待熟后盛出待用。
6.重新取锅热油,放入沾有蛋液的米饭,翻炒熟制。
7.待米饭鸡蛋炒熟,放入刚制作好的虾仁瑶柱芦笋翻炒均匀。
8.出锅食用美食。
鸡蛋打伞在米饭中,加几滴醋,可以使炒饭颜色更加鲜亮美味
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