1.准备所需材料。
2.雪耳用清水提前泡上。
3.把雪耳泡软变大。
4.再把雪耳中间黄色部份摘掉。
5.然后摘成小朵清洗干净,木瓜去皮洗净切块。
6.锅内加入适量清水烧开,放入雪耳。
7.再加入木瓜。
8.盖上盖子煮至木瓜变软。
9.再加入枸杞煮5分钟。
10.加入冰片糖。
11.煮至糖溶化即可。
枸杞不要太早的加入,枸杞煮的时间太久会变酸,家里没冰片糖的可换成冰糖,糖不要一下子全部加入,可以先试一下味,再加入剩下的,以免太甜。
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