美厨时光
2017-12-10
1.准备好所有的食材。
2.红豆，陈皮分别浸泡备用。
3.浸泡软的陈皮去掉上面的白色丝络。
4.然后把陈皮放入煮茶袋中。{也可以不用}
5.泡好的红豆和陈皮放入炖锅中，加入适量的清水。
6.加盖炖煮40分钟。
7.红豆已经熟烂加入冰糖。
8.冰糖融化即可食用。
红豆提前浸泡可以减少炖煮的时间。陈皮浸泡后去掉里面的白色的部分，可以使红豆沙稍减一些苦涩味道，而且口感回甘。
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