1.将两个土豆去皮切丝泡入水中备用。
2.姜切丝，蒜切末，辣椒切圈备用。
3.锅内加油烧热，倒入配料爆锅。
4.倒入土豆炒熟。
5.加知量的盐、酱油、醋，洒上葱花即可。
6.成品图。
泡过去的土豆再炒时一定要将水控干。
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将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的...
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水果仙子~水仙
2017-11-28
酸辣土豆丝