![[简单版]青椒牛肉](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/720a3d88713848ad8e96fe092a3f4342.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
黄豆神厨
2017-11-28
![[简单版]青椒牛肉做法图解1)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/6fb33376314c428da5e082af20432f27.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
1.牛肉洗净切片
![[简单版]青椒牛肉做法图解2)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/28e6ad2a505b40c2b771013cd9f4eab6.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
2.加生抽，盐，和少许苏打粉
![[简单版]青椒牛肉做法图解3)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/07c72bcd617f48409cf448854162ba9d.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
3.搅拌均匀，腌制30分钟以上
![[简单版]青椒牛肉做法图解4)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/9c7b1f7413944e95b1d92ea120761004.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
4.加少许淀粉
![[简单版]青椒牛肉做法图解5)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/b2b71d790c18408783bcfe7f0233024b.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
5.滴适量花生油抓均匀
![[简单版]青椒牛肉做法图解6)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/46df361a70124af9bcade7b810abebb2.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
6.青椒，胡萝卜，红辣椒切块
![[简单版]青椒牛肉做法图解7)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/1fdd55adde1f4e6db3327941e247a1a6.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
7.锅里倒油烧热
![[简单版]青椒牛肉做法图解8)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/177eebf6e03542eeb9db3e04d897b055.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
8.油热后加入腌制好的牛肉翻炒划开
![[简单版]青椒牛肉做法图解9)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/f25d77b2598d488cb21cbfe2906e8017.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
9.炒变色的牛肉先盛出来
![[简单版]青椒牛肉做法图解10)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/4fe4967a447846a8b47feacfac3296b9.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
10.锅底留少许油
![[简单版]青椒牛肉做法图解11)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/451c1b300ac84c11a5bd3ff5976fdbdd.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
11.加入青椒和胡萝卜翻炒断生
![[简单版]青椒牛肉做法图解12)](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2016-11/86888afd3ddb4a95a275199f20874c94.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
12.倒入牛肉和红辣椒翻炒
13.最后加少许蚝油和味精即可出锅
牛肉里加少许苏打粉，牛肉更鲜嫩。
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青椒牛肉