1.先将猪肝用水煮一下!然后切片!青椒成2厘米左右的丁壮!
2.锅中加入适量食用油!烧热放入猪肝爆炒!
3.再放入青椒料酒和适量的盐!翻炒!
4.烧熟后出锅!装盘就可以上桌了!
猪肝用开水煮一下可以去腥!口感更好!
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