红枣大锅饭
2017-11-28
1.肉片，放少许料酒，淀粉，盐酱油腌一下。
2.葱姜蒜准备
3.杏鲍菇切片，入沸水抄一下。
4.炒的过程没有照相，小遗憾，待锅热后在放油，等十秒，放肉，油温低炒出的肉比较嫩，放葱姜蒜，翻炒，放入抄水后的杏鲍菇。旁边放的是红烧排骨的土豆，不要误会是肉切的太大啊！
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