1.茴香挑去老叶清洗干净
2.切碎加入鸡蛋、盐、花椒粉拌匀
3.加入适量面粉调成酸奶状的面糊
4.电饼铛通电加入后刷一层油倒入面糊摊匀,加盖煎2-3分钟
5.翻一面再煎2分钟即可
6.煎好的蛋饼可以蘸料汁食用,也可以佐食小咸菜,用来做早餐都不错哦
面糊调成酸奶状是最好的状态
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