1.准备洗好的豆角。荤油。
2.把荤油放入锅中烧开,放入豆角。炒至翠绿。
3.放入花椒粉。
4.老抽。
5.加入适量的水。大火烧开。
6.开后放入小苏打。调小火。
7.放入盐,炖15分钟。
8.放入鸡精,在炖20分钟,炖熟即可。
9.可以吃了。
豆角大约的炖30分钟差不多就熟了。放点小苏打炖的快。
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