1.准备好面粉。
2.加入适量的温开水揉成团。
3.揉好的面团。
4.将揉好的面团用干净的温抹布盖半小时。
5.葱花切碎。
6.将面团分为相等的份。
7.将每份擀薄,洒上盐、葱花、淋上油。
8.卷起来,然后两手分别拿两端,一个顺、一个逆时针旋。转并挤压到一块,成饼形
9.压好的饼。
10.锅内加适量的油烧热。
11.放入饼煎烤。
12.烤至一面金黄翻另一面烤黄即可。
13.成品图。
由于案板小我采用了笨方法,大家做的时候不用这么麻烦。直接把成形的面团擀薄,均匀地撒上配料卷起来再切成相等地块按压成饼形即可。
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