菠萝菠萝米 2017-11-28

主料

• 猪瘦肉100
• 榨菜1包
• 豆腐干4片

辅料

• 油适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 生粉适量

步骤一

1.豆腐干切丝，榨菜开袋备用

步骤二

2.猪瘦肉切细丝，加适量盐，1勺料酒，半勺淀粉，抓匀腌制10分钟

步骤三

3.油锅烧热入肉丝划炒至肉色全部变白，入榨菜豆腐丝炒匀即可

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