臭吃货的小屋 2017-12-02

主料

• 切面280

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 鸡蛋1个
• 黄瓜1根
• 葱花适量
• 味素少许
• 十三香少许
• 水适量
• 淀粉少许

步骤一

1.锅里加适量的水烧开

步骤二

2.下入切面煮熟，捞出备用，捞出来时忘记拍照了

步骤三

3.把鸡蛋磕入碗中打散 ，黄瓜洗净切成小丁

步骤四

4.锅里加适量的油烧热

步骤五

5.倒入搅好的鸡蛋

步骤六

6.用筷子快速搅碎，放入十三香和葱花

步骤七

7.放入黄瓜丁翻炒

步骤八

8.加少许水和适量的盐炖几分钟

步骤九

9.取适量的淀粉加水溶解

步骤十

10.将淀粉倒入锅里，加少许味素翻拌均匀出锅，把淀粉倒入锅里时忘记拍摘了

步骤十一

11.取适量的卤放到面条上翻拌均匀即可食用

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