包菜哎水饺
2017-11-28
1.准备好材料。
2.饼干用檊面杖压成碎末。
3.黄油隔水加热至融化。
4.将融化后的黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀
5.将翻拌好的饼干碎放入模具内压实，放入冰箱冷藏备用。
6.奶油奶酪切小丁放室温内软化。
7.用打蛋器将其打成糊状，加入糖粉，搅拌至糖粉和奶酪完全融合
8.加入淡奶油，继续搅拌至融合。
9.加入牛奶再次打匀。
10.将软化后的吉利丁片捞出放入小碗内，隔水加热至融化。
11.将稍凉后的吉利丁液倒入搅拌好的奶酪糊内。
12.搅拌均匀。
13.倒入蛋糕模具内。
14.轻轻震去大汽泡，送入冰箱冷藏过夜。
15.用风筒吹模具四周就可以轻松脱模。摆上水果装饰。
为了脱模方便，使用活底蛋糕模。
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