酒中君子
2017-11-28
1.土鸡半只，洗净，斩块。（香菇和斩好块的图片怎么传不上呢？老是说图片超过文件大小限制）香菇提前泡发洗净，挤干水份。
2.姜蒜适量
3.烧热锅放入鸡块爆炒。
4.炒至鸡肉发白收紧时，加入姜片和蒜继续炒。
5.调入适量盐炒。
6.再加入香菇翻炒。
7.煸炒香菇出香味后加入开水煮开。
8.加几滴酱油润色。
9.加入适量鸡精。
10.然后放到砂煲中小火炖2小时即可。炖出的汤满屋飘香。
11.好啦，可以开动吃了。
鸡肉煲汤我们喜欢久炒。
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