TONY小木屋
2018-05-04
1. 鸡肉剁成小块，洗干净
2. 生姜排成片，放入锅中，撒上花椒，放入盐巴，大葱大段扔入，桂皮和八角神马的不要忘记了噢，最好是放点干的红辣椒，冬天吃挺好的。
3. 放水，凉水哈。上火。我用的电压力锅，开了就不用管了。炖熟了还保温，哈哈。
如果喜欢吃辣的话，就放点的干的红辣椒吧。生姜和花椒一定要放入的，不然镇不住鸡肉的腥味。还有就是桂皮和八角要放进去，不然肉会很柴。鸡不要太大的，不好吃。
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