心情煮肴
2017-11-28
1.番茄去皮切片，起油锅放入番茄翻炒，尽量把番茄炒成糊状。
2.倒入适量开水，放入适量盐。开锅煮5分钟后围着锅边撒入打好的鸡蛋，
3.等鸡蛋凝结后即可关火撒点葱花即可
番茄放到开水中烫一下，然后用泡在凉水中，待番茄皮裂开后，很方便就能完整的去皮了
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