1.新鲜黄瓜一根,去皮。
2.黄瓜切成丁,备用。
3.墨鱼丸切成丁,备用。
4.广式香肠,先随饭一起蒸一下,把油蒸出来。也切成丁备用。
5.锅热放油,先将黄瓜丁放油锅里炒2-3分钟,加少许盐,少许生抽。
6.再放入墨鱼丸,进行翻炒。
7.因为香肠本来是熟的,所以最后加。
8.三样混合一起炒约2分钟,即可。
黄瓜有水,宜先下锅。墨鱼丸和香肠,本身有盐味,所以后放。
炒三丁是一道自由发挥的小菜,顾名思义,这是三种不同食材同时呈…
家常宫保鸡丁是一种非常有名的食材,宫保鸡丁中含有丰富的蛋白质…
土豆炒鸡丁一定要把土豆儿切的块均匀一点儿大一点,那样炒出来的…
虾仁鸡丁是一道清爽的菜肴。虾仁是去除虾壳和虾头后的纯虾肉,适…